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Ökobilanz Bambus-Velorahmen

Die steigende Nachfrage nach diversen Velovarianten führt in der Produktion zu einem steigenden Materialbedarf. Als nachwachsender Rohstoff bietet Bambus vielversprechendes ökologisches Potential. Im Rahmen einer Seed Sustainability Masterarbeit werden mittels Lebenszyklusanalyse Vergleiche zwischen Bambus- und konventionellen Velo-Rahmen erarbeitet.

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Nachhaltige Gastronomie
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Nachhaltige Gastronomie an der ETH Zürich

Unsere Ernährung ist ein wesentlicher Verursacher von Treibhausgasemissionen und anderen Umweltbelastungen. An der ETH Zürich wird nun geprüft, mit welchen Massnahmen die Umweltauswirkungen in den hauseigenen Mensen gesenkt und die Nachfrage nach nachhaltig zubereiteten Menüs erhöht werden können.

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01.03.2017
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