Treffpunkt Science City: Das Welternährungssystem

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Treffpunkt-Website mit Detailprogramm

Am Sonntag, 25. März, startet die Frühlingsausgabe der Wissenschaftsreihe «Treffpunkt Science City». Mit Kurzvorlesungen, Ausstellungen, Demonstrationen und dem Kinderprogramm Science City Junior beleuchtet die Veranstaltung Fragen und Antworten rund um die Welternährung.

Welternährungssystem – so nennen wir das globale Netzwerk, in dem unsere Grundnahrungsmittel angebaut, geerntet, gehandelt, transportiert, verteilt und verzehrt werden. Wie dieses System funktioniert, welche Pflanzen die Grundlage unserer Ernährung bilden, wie die Agrarmärkte arbeiten und was die Welt isst – all dies erfahren Sie an diesem «Treffpunkt»-Sonntag:

• Pflanzen, die die Welt ernähren - Vorlesung
• Von Kleinbauern bis zur Mega Farm - Vorlesung
• Agrarhandel und Hunger - Vorlesung
• Was isst die Welt - Vorlesung
• Das Gewächshaus der Welt – Ausstellung und Demonstration von Nutzpflanzen
• Pflanzenbilder, selbst gemacht - Workshop 
• Agriculture in a changing climate – Vorlesung in Englisch
• Kinderprogramm Science City Junior 

Tagesprogramm: «Das Welternährungssystem»

Sonntag, 25. März 2012
11:00–16:00 Uhr

ETH Zürich, Hönggerberg
Gebäude HCI
Wolfgang-Pauli-Strasse 10
8093 Zürich

Detailprogramm

Nächste Veranstaltung: «Science Talk»

Sonntag, 1. April 2012
11:00–13:30 Uhr

ETH Zürich, Hönggerberg
Gebäude HCI, Chemie-Cafeteria
Wolfgang-Pauli-Strasse 10
8093 Zürich

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